Mahlzeit (2)
Heute hat alles geklappt. Auch das Abendessen mit der experimentellen BBQ-Marinade war hervorragend. Nächstes Mal die Haut n büschen knuspriger, dann isses perfekt.
Dazu die erste Flasche Becks ohne, der Rest Salat … boah. So geil!
Bisschen süßlich (Südstaatenflair durch Orangensaft), bisschen herzhaft – perfekt ausbalanciert. Den Rest Marinade lass ich in der Pfanne für das Gulasch oder die Pasta morgen … bin ich gut oder was?